Mida teha naatriumkloriidi mürgitusega

Sool (naatriumkloriid) on oluline mineraal inimestele ja loomadele. Elemendi puudusega kaasnevad südame, mao, närvisüsteemi talitlushäired. Kuid selle aine liigse koguse korral võib tekkida soolamürgitus.

Milliste märkide järgi on joobeseisund tuvastatud, kas üledoosist on võimalik surra, mida teha soolamürgitusega – sellest artiklist saate teada. Soolaravimi kohta saate lugeda siit.

Kas sool on valge mürk või organismile vajalik aine?

Farmakoloogia rajaja kuulus ütlus Paracelsus kõlab järgmiselt: „Kõik mürgid või ravimid. Nii see kui ka teine ​​sõltub annusest ". Sool pole erand. Keha nõuab teatud kogustes, ülejäägiga, muutub see mürgiks.

Ükski elusolend ei saa ilma soolata hakkama. Kui inimesel puudub NaCl, hävitatakse luud, atroofeeruvad lihased, südame, seedesüsteemi talitlushäired ja depressioon. Naatriumkloriidi täielik puudumine toidus võib inimese tappa 10 päeva jooksul.

Inimesele surmav soolaannus on 200–250 grammi ühekordse tarbimisega 1-2 tunni jooksul. Surma põhjuseks on peaaju ja kopsuturse. On ebatõenäoline, et inimene, kellel on nende õige mõistus, julgeks surra nii palju toodet süüa. Samuti ei ole võimalik inimest kiiresti soolaga mürgitada. NaCl liigne tarbimine provotseerib suhkruhaiguse, kopsuvähi teket.

WHO viimaste soovituste kohaselt ei tohiks maksimaalne kivisoola sisaldus toidus ületada 5 grammi (1 teelusikatäis) päevas. Keskmiselt piisab 1,5–4 g naatriumkloriidist päevas.

Menüü koostamisel tuleb arvestada, et inimene saab lauasoola koos munade, piimatoodetega – juustu, kodujuustu, keefiriga. Eriti palju NaCl töödeldud toitudes. Näiteks sisaldab 100 grammi sinki või soolatud popkorni soola peaaegu iga päev.

Eksperdid tuletavad meelde, et liigne NaCl põhjustab kehas kaaliumivaeguse arengut. Puudus K tuleb korvata roogadest, mis pärinevad ubadest, jakikartulitest, pähklitest, kapsast ja spinatist.

Naatriumkloriidi mürgituse põhjused

Inimeste ja loomade sool imendub seedetraktis kiiresti, häirides vere isotoonilist seisundit. Sel juhul on ühevalentsete katioonide K, Na ja kahevalentsete katioonide suhe Mg, Ca.

Normaalses olekus stimuleerivad naatrium ja kaalium närvirakke, samas kui magneesium ja kaltsium inhibeerivad. Tasakaalustatud keemilised protsessid tagavad perifeerse ja kesknärvisüsteemi normaalse toimimise.

Insumed -   Kuidas tuvastada latentset diabeeti ja millega seda vaeva näha

Mürgituse korral suureneb Na indeks plasmas 2 korda ja punastes verelibledes – 3-4 korda. Rakkudesse kogunev naatrium ja kloor põhjustavad krampe, lihaste värisemist, jäsemete halvatust.

Soola soolamise mõju sellega ei piirdu. Naatriumkloriid tõrjub südame normaalseks tööks ja vere hapniku ülekandmiseks vajaliku kaaliumi. Elemendi puudus põhjustab kõigi kudede hüpoksiat. Esiteks kannatavad aju ja süda.

Mereveemürgitus toimub ka selle suure soola sisalduse tõttu. Eriti palju NaCl (38%) leidub Vahemere vetes.

Soolamürgituse sümptomid

Soolamürgitus on loomadel tavalisem kui inimestel. Põhjus on naatriumkloriidi liig söödas. Allikad võivad olla toidujäätmed. NaCl üledoos põhjustab loomakasvataja kõige sagedamini ekslikku arvutust.

Äge mürgistus inimestel on haruldane. Lõppude lõpuks peaksite siis lühikese aja jooksul sööma klaasi NaCl-d. Kroonilise soolamürgituse sümptomid avalduvad sagedamini suures koguses soolase toidu süstemaatilisel kasutamisel:

  • Peapööritus. Neid seostatakse vererõhu tõusuga ja need on põhjustatud veresoontes ringleva vedeliku mahu suurenemisest.
  • Janus. Kui sööte palju soola, tekib elektrolüütide tasakaal. Naatrium meelitab vett. Aju saab vere kemoretseptoritelt signaali veepuuduse kohta.
  • Südamepuudulikkus. NaCl suurenenud tarbimine viib veres müokardi kokkutõmbumiseks vajaliku kaaliumi koguse vähenemiseni. Sel põhjusel kaasneb soola mürgitusega südame aktiivsuse pärssimine koos tugeva õhupuuduse ja sinise nahaga.
  • Iiveldus ja puhitus. Janu ja tugev joomine põhjustavad vedeliku kogunemist maoõõnde. See rikub seinte peristaltikat – sisu vaevalt siseneb sooltesse. Lisaks lahjendatakse toidu töötlemiseks vajalikku soolhapet veega liiga palju. Selle tagajärjel töödeldakse toitu halvasti, tekivad gaasid.

Soola üledoos aitab säilitada kudede vett. Siseorganites koguneb vedelik. Nägu turses, jäsemed. Vesi kogutakse ajus, kopsudes.

Esmaabi soola üleannustamise korral

Kõigepealt peate helistama kiirabi meeskonda. Enne arstide saabumist on kannatanu seisundi leevendamiseks vaja temas esile kutsuda oksendamine ja seejärel anda 2 spl. l taimeõli või rasvapiim – see peatab NaCl imendumise vereringesse.

Soola üledoosiga peamine on ohvrile pidevalt vett anda.

Ravi

Soolamürgituse ravi haigla staadiumis on säilitada südame- ja hingamissüsteemi aktiivsus. Viige läbi erakorraline sümptomaatiline ravi:

  1. Viiakse sisse antidoot – 5 ml Unitioli.
  2. Spetsiifiline vahend soola üleannustamise korral on 10% kaltsiumkloriid. 10 ml seda lahust infundeeritakse intravenoosselt. Samas kontsentratsioonis manustatakse seda suu kaudu 1 supilusikatäis 3-4 korda päevas.
  3. Intravenoosselt manustatakse 40% glükoosilahust.
  4. 10% kofeiini kasutatakse intramuskulaarse süstena vasomotoorsete ja hingamiskeskuste stimuleerimiseks.
Insumed -   Kas mineraalvesi on diabeedi korral alati kasulik

Jooge lisaks ravimitele linaseemnete keetmine. Ümbrise limaskestadega takistab see soolade imendumist verre. Lahtistina võtab patsient päevalilleõli.

Võimalikud tagajärjed

Pikaajalise soola liigse koguse tagajärjel kannatavad kõik elundid ja süsteemid. Kroonilise joobeseisundi kõige levinumad tagajärjed:

  • Osteoporoos Naatriumkloriid tõrjub kaltsiumi luudest. Need muutuvad vähem tihedaks, mis normaalse koormuse korral põhjustab kergesti luumurdusid ja pragusid. Selle patoloogiaga patsientidel täheldatakse NaCl sisalduse suurenemist kudedes.
  • Urolitiaas. Neerud koguvad vedelikku kogu kehast ja erituvad uriiniga. Liigse soola sisalduse korral on protsess häiritud. Luudest pärinev kaltsium ladestub tiheda kaltsiumi kujul neeruvaagnas, kusejuhastes ja kusepõies.
  • Deformeeruv polüartriit. Liigne NaCl settib liigestesse. Nende jäikus areneb, liikumiste ulatus on piiratud. Liigesed on deformeerunud.
  • WHO eksperdid hoiatavad südame- ja veresoonkonnahaiguste suurenenud riski ülemäärase soola kasutamisega, mis koormab müokardi. Aja jooksul lihaste hüpertroofiad ja selle kontraktiilsed omadused teatud etapis nõrgenevad.
  • Liigne soola sisaldus toidus võib käivitada diabeedi arengu.
  • Soolatud toit ärritab seedetrakti siseseinu. Marinaadide, hapukurkide kuritarvitamise korral suureneb maovähi tekke oht.

Ekspertide sõnul areneb aja jooksul soolase toidu armastajatel krooniline kopsuhaigus.

Ennetamine

Soola mürgistuse vältimiseks on oluline järgida õiget dieeti. Igapäevases dieedis on vaja jälgida tarbitud toote kogust.

Valmistoidu ostmisel vaadake soola etikette. Toitumisspetsialistide sõnul saame 75% NaCl-i kauplustes toodetest, mitte kodus valmistatud toidust.

Kõige tõhusam viis kaitsta ennast liigsete soolade eest on piirata vorstide, vorstide, singi kasutamist. Maitse parandamiseks on need küllastunud naatriumkloriidi ja suhkruasendajatega.

NaCl üleannustamise vältimiseks peate kodus toitu valmistama. Söö vähem kiirtoitu. Dieeti on vaja lisada rohkem köögivilju ja puuvilju, mis eemaldavad liigse soola.

Et vältida diabeedi progresseerumist keeruliseks vormiks, mis nõuab pidevat insuliini kasutamist, peate õppima, kuidas haigust kontrolli all hoida. Viimane ravim Insumed aitab diabeedist vabaneda rakulisel tasemel: see taastab insuliini tootmise (mis on häiritud II tüüpi diabeedi korral) ja reguleerib selle hormooni (mis on oluline I tüüpi diabeedi korral) sünteesi. ).

Diabetus Insumed - kapslid veresuhkru normaliseerimiseks

Kõik koostise koostisosad, mis moodustavad preparaadi, on valmistatud taimsete materjalide baasil, kasutades biosünteesi tehnikat, ja on seotud inimkehaga. Need imenduvad rakkudes ja kudedes hästi, kuna need on aminohapped, mis loovad rakustruktuure. Tarbitud kapslikomponendid normaliseerivad insuliini tootmist ja reguleerivad veresuhkru taset.Üksikasjalik teave selle ravimi kohta on saadaval meditsiiniajakirjas Obzoroff.info. Kui soovite osta Insumed allahindlusega, minge tootja ametlikule veebisaidile.
Diabetus Eesti