Cukraus norma per dieną

Cukrus yra vienas skaniausių maisto priedų. Tačiau dideliais kiekiais šis lengvai virškinamas angliavandenis gali sukelti didžiulę žalą kūnui: nutukimas ir netinkamas žmogaus organų bei sistemų veikimas. Ir atsižvelgiant į tai, kad to paties tipo angliavandeniai randami daugelyje maisto produktų, labai svarbu žinoti, koks cukraus kiekis per dieną yra suaugusiam ir vaikui, taip pat žinoti, kiek šio angliavandenio yra įprastame maiste.

Cukraus nauda ir žala

Kaip ir bet kuris kitas produktas, cukrus gali duoti naudos organizmui. Tuo pačiu metu verta žinoti, kad įprasti cukraus kristalai susideda iš daugelio mažų grūdų. Šie grūdai yra sacharozė, kurią sudaro 2 elementai:

Žmogaus kūne gliukozė yra suskaidoma ir naudojama kaip energijos šaltinis. Tuo pačiu metu jis sunaudoja daugiau nei 80% kūno energijos. Fruktozė taip pat naudojama energijai gaminti, tačiau prieš tai kepenys ją paverčia riebalų molekulėmis. Jei cukraus kiekis organizme yra pakankamas, fruktozė kepenyse virsta riebalų molekulėmis ir kaupiama kaip atsarginis energijos šaltinis. Jei reikia, šios molekulės greitai paverčiamos gliukoze.

Gliukozė turi didelę naudą:

  • Skatina tinkamą kepenų veiklą, padeda neutralizuoti ir pašalinti toksinus iš organizmo;
  • Užtikrina padidintą serotonino, atsakingo už gerą nuotaiką ir emocinio atsigavimo būseną, gamybą;
  • Skatina pagerėjusią kraujo apytaką smegenyse ir nugaros smegenyse, užkertant kelią sklerozės vystymuisi;
  • Tai yra energijos šaltinis kūnui.

Cukrus yra naudingas ir kenksmingas organizmui.

Be didžiulės naudos, cukrus gali padaryti didelę žalą organizmui:

  • Vartojant cukrų, jo dalelės lieka burnos ertmėje ir ant dantų. Šias daleles aktyviai maitina bakterijos, kurios, padaugintos, išskiria rūgštis, kurios ardo dantų emalį;
  • Padeda padidinti cholesterolio kiekį organizme, provokuodamas aterosklerozės ir tromboflebito vystymąsi;
  • Užtikrina gausų riebalų kaupimąsi, todėl nutukimas;
  • Tai prisideda prie kasos veiklos sutrikimų, dėl kurių sutrinka medžiagų apykaita organizme. Kai kuriais atvejais galima slopinti insulino gamybos procesus ir diabeto vystymąsi;
  • Alerginių reakcijų atsiradimas. Paprastai patologija atsiranda dėl sutrikusio metabolizmo.

Verta paminėti, kad cukrus yra kenksmingas tik dantims, neatsižvelgiant į jo kiekį. Kitais atvejais sveikatos problemos prasideda tik tada, kai dienos metu suvartojama daugiau nei įprastai cukraus, o žmogus tuo pačiu laikosi sėslaus gyvenimo būdo ir išleidžia per mažai energijos.

Tačiau saldumynų mėgėjams kyla dar vienas pavojus. Daugeliui žmonių reguliarus cukraus vartojimas, ypač jei jo dienos normą reguliariai viršija keli šaukštai, gali sukelti priklausomybę, panašią į vaistą. Valgant didelius saldainius dėl aktyvaus serotonino gaminimo padidėja nuotaika.

Insumed -   Cukrinio diabeto klasifikacija, priežastys, komplikacijos, diagnozė, gydymas

Tačiau dirbtinai padidėjęs spiritas greitai sumažėja iki normalaus, nes gliukozė yra lengvai virškinamas angliavandenis. Tokiu atveju žmogus pradeda jausti susiskaldymą. Palaipsniui žmogus nori vis daugiau ir daugiau jaustis lengvai ir džiaugsmingai, o cukrus pradeda įsisavinti nekontroliuojamais kiekiais.

Rizikos grupės

Dėl neabejotinos naudos organizmui, kiekvienam reikia cukraus. Tačiau tam tikros žmonių grupės turėtų susilaikyti nuo jo vartojimo pažįstamų birių sacharozės kristalų pavidalu. Tai apima:

  • Diabetikai Dėl sacharozės ir gliukozės vartojimo šios grupės žmonių sveikata gali būti bloga, taip pat gali atsirasti sveikatai ir gyvybei pavojingų sąlygų, įskaitant cukraus komą;
  • Vaikai ir suaugusieji, turintys genetinę polinkį į cukrinį diabetą. Jie turi padidėjusią sutrikusios kasos funkcijos riziką;
  • Visavertis ir nutukęs. Yra didelė rizika priaugti papildomo svorio, taip pat išsivystyti tromboflebitas ir sutrikti insulino gamyba;
  • Polinkis į peršalimą ir infekcines ligas. Reguliarus dienos normos perteklius padeda sumažinti organizmo imuninę apsaugą;
  • Žmonės, vedantys sėslų gyvenimo būdą. Jų kūnas per dieną praleidžia daug mažiau energijos, nei gauna iš produktų. Likusi energija paverčiama riebalais ir kaupiama rezerve. Dėl to žmogus greitai suauga ir randa kraujagysles, užsikimšusias nuo cholesterolio.

Turėtumėte susilaikyti nuo cukraus, linkusio į depresiją ir įvairias priklausomybes. Ši žmonių grupė lengvai pripranta prie dirbtinio serotonino padidėjimo ir netrukus pradeda vartoti cukrų, kurio kiekis žymiai viršija paros normą, padarydamas didelę žalą organizmui.

Cukraus suvartojimas

Nėra aiškių medicinos taisyklių, nurodančių maksimalų leidžiamą cukraus kiekį per parą. Tačiau Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) ekspertai eksperimentiškai nustatė priimtiną cukraus kiekį per dieną.

PSO atskirai apskaičiavo dienos normą vaikams ir suaugusiesiems. Didžiausias šio angliavandenio kiekis kalorijose neturi viršyti 10% viso kalorijų skaičiaus, reikalingo kūnui dirbti dienos metu. Tačiau norint užtikrinti sveiką mitybą, rekomenduojamas per dieną suvartojamo cukraus kiekis neturėtų viršyti 5% žmogaus organizmui reikalingų kalorijų.

Cukrus neturėtų viršyti 10% visų kalorijų per dieną

Kalorijų kiekis 1 g cukraus yra 4 kcal.

Norint, kad cukrinis diabetas netaptų sudėtinga forma, kuriai reikia nuolat vartoti insuliną, būtina išmokti kontroliuoti ligą. Naujausias vaistas prie to prisideda Insumed, kuris padeda atsikratyti diabeto „ląstelių lygyje“: vaistas atkuria insulino (kurio sutrikimas sergant 2 tipo diabetu) gamybą ir reguliuoja šio hormono (kuris svarbus sergant 1 tipo diabetu) sintezę.Diabetas Insumed - kapsulės cukraus kiekiui kraujyje normalizuotiVisi preparatą sudarantys ingredientai yra pagaminti iš augalinių medžiagų, naudojant biosintezės metodą, ir yra susiję su žmogaus kūnu. Juos gerai absorbuoja ląstelės ir audiniai, nes tai yra aminorūgštys, sudarančios ląstelių struktūras. Kapsulės komponentai Insumed normalizuoti insulino gamybą ir reguliuoti cukraus kiekį kraujyje.Išsamią informaciją apie šį vaistą galite rasti medicinos žurnale Obzoroff.info. Jei norite pirkti Insumed su nuolaida tada eikite į oficiali gamintojo svetainė.

Suaugusiems

Priklausomai nuo suaugusiojo amžiaus ir lyties, jo per dieną suvartojamo cukraus normos yra tokie rodikliai gramais:

  • Mergaitėms ir moterims nuo 19 iki 30 metų – 25 g (5 šaukšteliai), maksimalus kiekis – 50 g (10 šaukštelių);
  • Moterims nuo 30 iki 50 metų – 22,5 g (4,5 šaukštelio), daugiausia 45 g (9 šaukšteliai);
  • Vyresnėms nei 50 metų moterims – 20 g (4 šaukšteliai), daugiausiai 40 g (8 šaukšteliai);
  • Berniukams ir vyrams nuo 19 iki 30 metų cukraus norma per dieną yra 30 g (6 arbatiniai šaukšteliai), daugiausia – 60 g (12 šaukštelių);
  • Vyrams nuo 30 iki 50 metų – 27,5 g (5,5 šaukštelio), daugiausiai 55 g (11 šaukštelių);
  • Vyresniems nei 50 metų vyrams – 25 g (5 šaukšteliai), daugiausiai 50 g (10 šaukštelių).
Insumed -   Gliukokortikoidų vartojimo principai gydant reumatines ligas, atsižvelgiant į jų efektyvumą ir

Tokie standartai tinka tiems žmonėms, kurie bent 30 minučių užsiima fiziniu darbu.

Vaikams

Dienos norma, kurią vaikai suvartoja, taip pat priklauso nuo vaiko amžiaus:

  • 2-3 metų vaikams – 12,5 g (2,5 šaukštelio), daugiausia 25 g (5 šaukšteliai);
  • 4-8 metų vaikai – 15–17,5 g (3–3,5 šaukštelio), daugiausiai 30–35 g (6–7 šaukšteliai);
  • 9–13 metų mergaitės – 20 g (4 šaukšteliai), daugiausiai 40 g (8 šaukšteliai);
  • 9–13 metų berniukams – 22,5 g (4,5 šaukštelio), daugiausiai 45 g (9 šaukšteliai);
  • 14-18 metų mergaitės – 22,5 g (4,5 šaukštelio), daugiausiai 45 g (9 šaukšteliai);
  • 14-18 metų vaikinai – 25 g (5 šaukšteliai), daugiausiai 50 g (10 šaukštelių).

Cukraus lygis per dieną vaikams priklauso nuo amžiaus

Rimtai apriboti cukraus vartojimą vaikystėje ir paauglystėje gali tik gydytojas. Priešingu atveju turėtumėte laikytis nustatytų rekomendacijų, nes vaikai dienos metu praleidžia daug energijos mokydamiesi ir aktyviai žaisdami. Tačiau verta atsiminti, kad cukraus yra daugelyje populiarių produktų.

Cukraus kiekis populiariuose maisto produktuose ir gėrimuose

Svarstant, kuri cukraus norma per dieną yra priimtina vartoti, reikia nepamiršti, kad rekomenduojamą kiekį tuo pačiu metu sudaro visų rūšių maiste naudojamas cukrus, įskaitant sacharozę, gliukozę, dekstrozę, maltozę, melasą, sirupus ir fruktozę.

Kiekvienam 100 g maisto yra toks cukraus kiekis:

  • Duona – 3–5 g;
  • Pienas 25-50 g;
  • Ledai – nuo 20 g;
  • Sausainiai – 20-50 g;
  • Saldainiai – nuo 50 g;
  • Kečupo ir parduotuvių padažai – 10–30 g;
  • Konservuoti kukurūzai – nuo 4 g;
  • Rūkytos dešros, nugarinė, kumpis, dešros – nuo 4 g;
  • Pieno šokolado batonėlis – 35–40 g;
  • Parduotuvių „kvass“ – 50–60 g;
  • Alus – 45–75 g;
  • Makaronai – 3,8 g;
  • Jogurtas – 10-20 g;
  • Švieži pomidorai – 3,5 g;
  • Bananai – 15 g;
  • Citrinos – 3 g;
  • Braškės – 6,5 g;
  • Avietės – 5 g;
  • Abrikosai – 11,5 g;
  • Kiviai – 11,5 g;
  • Obuoliai – 13-20 g;
  • Mango – 16 g;

Gazuotuose gėrimuose taip pat yra didelis kiekis cukraus, kurio kiekis net ir nedideliame kiekyje skysčio gali viršyti suaugusiojo dienos normą:

  • „Coca Cola“ 0,5 L – 62,5 g;
  • Pepsi 0,5 L – 66,3 g;
  • „Red Bull“ 0,25 L – 34,5 g.
Insumed -   1 tipo diabetas (3)

Cukraus kiekis populiariuose maisto produktuose

Netgi sultyse savo sudėtyje yra cukraus. Jo kiekis 1 litre skysčio yra 65–85 g.

Kaip atsikratyti priklausomybės nuo cukraus

Atsikratyti priklausomybės nuo cukraus, kaip ir bet kurio kito, turėtų įvykti etapais. Priešingu atveju kūnas, įpratęs vartoti dideles gliukozės porcijas per dieną, staiga negavęs įprastos cukraus dozės, reaguos su silpnumo ir apatijos jausmu. Tokia terapija bus rimtas stresas asmeniui ir netgi gali sukelti įniršio protrūkius ir gilią depresiją.

Norėdami sklandžiai atjunkyti organizmą nuo pavojingo gliukozės kiekio, turėtumėte laikytis šių taisyklių:

  1. Supilkite cukrų į puodelį, prieš tai įpildami gėrimo. Tuo pačiu metu kas 2-3 dienas sumažinkite cukraus kiekį 0,5 šaukštelio. Galite sukčiauti, iš pradžių į puodelį išpylę įprastus 2–4 šaukštus, o tada tiesiog iš ten išimdami pusę šaukšto. Po suplanuotų 2–3 dienų į puodelį pilamas 1,5–3,5 šaukštai cukraus ir dar kartą pašalinami 0,5 šaukšto.
  2. Nustatykite pagrindinį cukraus šaltinį ir pradėkite palaipsniui mažinti jo naudojimą. Dažniausiai tokie produktai yra saldūs gazuoti gėrimai, šokoladai, saldainiai ir cukrus, pridedami prie arbatos ir kavos.
  3. Noras valgyti saldumynus padidėja, kai organizme trūksta vitaminų. Norint išspręsti šią problemą, patartina pradėti vartoti vitaminų kompleksus. Norint atsikratyti priklausomybės nuo cukraus, svarbu papildyti magnį, jodą, vitaminus B6, C ir D.
  4. Per dieną išgerkite bent 1,5–2 litrus vandens. Skystis padeda pašalinti toksinus iš organizmo ir pašalina alkį.
  5. Norėdami valyti dantis ryte ir vakare, naudokite mėtų dantų pastą, o po valgio, prieš valgydami saldumynus, praskalaukite burną specialiais valymo skalavimais. Pritaikius šiuos produktus saldainiai atrodo nemalonaus skonio.
  6. Miegokite 8 valandas per dieną. Visiškas sveikas miegas pagerina savijautą ir žymiai sumažina apetitą saldumynams.
  7. Stenkitės valgyti daržoves, vaisius ir mažai cukraus turinčią mėsą bei pieno produktus. Tačiau jūs neturėtumėte naudoti produktų, kurių sudėtyje yra saldiklio aspartamo. Ši medžiaga neigiamai veikia širdies raumenį ir kasą.

Atsisakant besaikio saldumynų vartojimo, rekomenduojama juos pakeisti 2-3 mažais kvadratais tamsaus šokolado ir vaisių.

Diabetus Lietuva