Sintomas, tratamento e nutrição do diabetes mellitus tipo 2

Para impedir que o diabetes mellitus entre em uma forma complexa que requer ingestão constante de insulina, é necessário aprender a controlar a doença. A droga mais recente contribui para isso Insumed, que ajuda a se livrar do diabetes “no nível celular”: o medicamento restaura a produção de insulina (que é prejudicada no diabetes tipo 2) e regula a síntese desse hormônio (que é importante para o diabetes tipo 1).

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Todos os ingredientes que compõem o medicamento são baseados em materiais vegetais, usando a técnica de biossíntese, e estão relacionados ao corpo humano. Eles são bem absorvidos pelas células e tecidos, pois são aminoácidos que compõem as estruturas celulares. Componentes da cápsula Insumed normalizar a produção de insulina e regular o açúcar no sangue.

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A principal diferença entre o diabetes tipo 1 e a mesma doença do tipo 2 é que, no primeiro caso, a autoprodução de insulina é quase completamente interrompida.

Para ambos os tipos de doença, você deve aderir a uma dieta rigorosa.

A dieta ideal para o diabetes tipo 2 limita a quantidade de alimentos que contêm carboidratos.

Causas do diabetes tipo 2 e grupos de risco

Em suma, a resposta à pergunta “o que é diabetes mellitus tipo 2” pode ser feita da seguinte maneira: com esse tipo de doença, o pâncreas permanece intacto, mas o corpo não pode absorver insulina, pois os receptores de insulina nas células estão danificados.

A primeira causa do diabetes mellitus tipo 2 é o envelhecimento natural do corpo: a tolerância à glicose, ou seja, a capacidade de metabolizar a glicose, diminui com a idade na maioria das pessoas. No entanto, para muitos, esse declínio é lento e os níveis de açúcar no sangue não vão além da norma. Mas aqueles que são geneticamente predispostos a isso diminuem mais rapidamente e o diabetes tipo II se desenvolve.

A segunda causa do diabetes mellitus tipo 2 é a obesidade: com excesso de peso, a composição sanguínea é violada, aumenta o nível de colesterol, que é depositado nas paredes dos vasos sanguíneos, causando aterosclerose. Obviamente, os vasos cobertos por placas de colesterol fornecem oxigênio e nutrientes aos tecidos e órgãos de maneira pior. A fome de oxigênio começa em suas células, e eles absorvem insulina e glicose pior.

A terceira razão é a ingestão excessiva de carboidratos. Um alto nível de carboidratos no sangue esgota o pâncreas e danifica os receptores de insulina nas células de todos os órgãos e tecidos.

O grupo de risco para diabetes tipo 2 inclui:

  • pessoas cujos parentes têm diabetes tipo II;
  • pessoas obesas;
  • mulheres com gravidez patológica ou parindo filhos com peso superior a 4 kg;
  • pessoas que tomam constantemente glicocorticóides – análogos de hormônios no córtex adrenal;
  • pessoas com doença de Itsenko-Cushing – um tumor da glândula adrenal – ou acromegalia – um tumor da hipófise;
  • pessoas com desenvolvimento precoce (em homens com menos de 40 anos, em mulheres com menos de 50 anos) de aterosclerose, hipertensão, angina de peito;
  • pessoas com desenvolvimento precoce de catarata;
  • pessoas que sofrem de eczema, neurodermatite e outras doenças alérgicas;
  • pessoas que tiveram um aumento único de açúcar no sangue devido a um ataque cardíaco, derrame, doença infecciosa ou gravidez.

Os principais sintomas do diabetes tipo 2

À primeira vista, os principais sintomas do diabetes tipo 2 são os mesmos que para o diabetes tipo I.

Os pacientes sentem:

  • a alocação de uma grande quantidade de urina dia e noite;
  • sede e boca seca;
  • outro sinal de diabetes tipo 2 é o aumento do apetite: a perda de peso geralmente não é perceptível, pois os pacientes estão inicialmente acima do peso;
  • comichão na pele, comichão no períneo, inflamação do prepúcio;
  • fraqueza inexplicável, problemas de saúde.

Mas há uma diferença importante – a deficiência de insulina não é absoluta, mas relativa. Uma certa quantidade, no entanto, interage com os receptores, e o metabolismo é prejudicado um pouco. Portanto, o paciente pode não suspeitar de sua doença por um longo tempo. Ele sente leve boca seca, sede, comichão na pele, às vezes a doença pode se manifestar como inflamação pustular na pele e nas mucosas, candidíase, doença gengival, perda de dentes e diminuição da visão. Isso é explicado pelo fato de que o açúcar que não entra nas células entra nas paredes dos vasos sanguíneos ou através dos poros da pele. E no açúcar, bactérias e fungos se multiplicam perfeitamente.

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Quando os sintomas do diabetes mellitus tipo 2 se manifestam, o tratamento é prescrito somente após a aprovação nos testes. Se você medir o açúcar no sangue nesses pacientes, apenas um ligeiro aumento para 8-9 mmol / l com o estômago vazio será detectado. Às vezes, com o estômago vazio, encontramos um nível normal de glicose no sangue e somente após uma carga de carboidratos aumentará. O açúcar também pode aparecer na urina, mas isso não é necessário.

Como e como tratar o diabetes mellitus tipo 2: insulina e fitoterapia

O primeiro e principal tratamento é uma dieta com restrição de carboidratos e calorias, com o objetivo de reduzir o peso e restaurar a sensibilidade das células à insulina.

E como tratar o diabetes mellitus tipo 2, se a dieta sozinha não cura o paciente? Nesse caso, os comprimidos para baixar o açúcar são conectados ao tratamento, o que também ajuda a insulina do paciente a iniciar seu trabalho. Eles devem ser tomados regularmente 2 ou menos frequentemente 3 vezes ao dia, aproximadamente 30 a 40 minutos antes das refeições. Pode alterar a dose e cancelar os comprimidos apenas conforme indicado pelo seu médico.

Muitas pessoas, tendo aprendido a tratar o diabetes mellitus tipo 2, ficam confusas com anotações nas quais está escrito que os comprimidos podem ter um efeito tóxico no fígado ou nos rins. Mas, de fato, os comprimidos são tóxicos apenas para grupos especiais de pacientes que sofrem de cirrose hepática ou insuficiência renal.

Nestes casos, o médico sugere imediatamente a mudança para insulina. Em todos os outros casos, o açúcar no sangue é muito mais perigoso. Mesmo se você se sentir bem com 8 a 9 mmol / L com o estômago vazio e 11 a 12 mmol / L, o açúcar não digerido obstrui os pequenos vasos e, após dez anos, os olhos, rins e vasos sanguíneos das pernas começam a sofrer de diabetes mal compensado. Portanto, é tão importante garantir que o nível de açúcar no sangue de um diabético seja o mesmo de uma pessoa saudável.

Médicos e cientistas da Universidade de Columbia (EUA) argumentam que a atividade física ajuda a manter a memória e a acuidade mental na velhice.

Às vezes, a insulina é usada no tratamento do diabetes tipo 2: isso ocorre nos casos em que o paciente não faz dieta há muitos anos e não toma regularmente o medicamento prescrito. Em seguida, seu pâncreas é gradualmente esgotado e injeções não podem. É importante que o paciente supere a resistência interna antes das injeções. Se a insulina for indicada, com ela o paciente se sentirá muito melhor do que sem ela.

Uma das maneiras de tratar o diabetes tipo 2 é a fitoterapia: muitas ervas podem restaurar a sensibilidade das células à insulina.

As ervas também são úteis para o diabetes insulino-dependente – elas ajudarão a insulina a interagir melhor com as células do corpo.

Mas você precisa se lembrar que a fitoterapia é apenas um auxiliar, e não o principal método de tratamento.

Tomando ervas medicinais, você não pode interromper a dieta, não pode parar de tomar pílulas ou injeções de insulina sem consultar um médico. O exercício também reduz bem o açúcar.

Como comer com diabetes tipo 2: carboidratos e fibras

A dieta é o principal tratamento para o diabetes tipo II e envolve restrição de carboidratos. Todos os carboidratos podem ser divididos em "pulmões", com pequenas moléculas que são instantaneamente absorvidas no intestino e rapidamente aumentam o açúcar no sangue para números altos e "pesadas", que são absorvidas lentamente e apenas aumentam ligeiramente o açúcar no sangue. Os carboidratos "leves" incluem glicose e frutose, e os "pesados" incluem amido e fibras.

Então, como comer com diabetes tipo 2 e o que significa limitar a quantidade de carboidratos?

Você não pode comer alimentos que contenham uma grande quantidade de glicose: açúcar granulado, doces – mel, geléia, chocolate, doces, sorvetes, kvas, etc., produtos de farinha branca – pão, tortas, bolos, biscoitos, sêmola, macarrão e etc., de frutas – uvas (passas) e bananas. Esses alimentos aumentam drasticamente o açúcar no sangue e podem levar ao desenvolvimento de um coma diabético.

É limitado a ingerir alimentos que contenham carboidratos de forma limitada, ou seja, amido e fibras: pão integral, batata, todos os cereais, exceto sêmola, feijão, ervilha verde. Eles aumentam a glicose no sangue gradualmente, mas ainda aumentam. Limitações na quantidade de carboidratos no diabetes mellitus tipo 2 dependem do estado de compensação do diabetes. Se o açúcar no sangue aumentar, o uso desses produtos deve ser reduzido e até temporariamente abandonado.

E, finalmente, o restante dos produtos pode ser consumido quase sem restrições. E não há tão poucos deles:

  • todos os tipos de carne e peixe;
  • produtos lácteos sem açúcar – leite, kefir, leite fermentado, queijo cottage, queijo, etc;
  • legumes – beterraba, cenoura, nabo, rabanete, rabanete, rabanete, couve, couve-flor, pepino, tomate, abobrinha, berinjela, abóbora, aipo, feijão verde, etc;
  • ovos, cogumelos e frutas – maçãs, peras, ameixas, cerejas, cerejas, frutos silvestres, etc.
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Carboidratos de alimentos que contêm fibras são os piores alimentos digeríveis. Além disso, alimentos ricos em fibras para diabetes tipo 2 melhoram a função intestinal e promovem a perda de peso. Portanto, os diabéticos devem tentar comer mais alimentos que contenham fibras.

Teor de fibras em 100 g de parte comestível de produtos:

  • muito grande (mais de 1,5) – farelo, framboesas, nozes, morangos, groselhas, cogumelos frescos, mirtilos, groselhas brancas e vermelhas, cranberries, groselhas, ameixas secas.
  • grande (1-1,5) – cenoura, repolho branco, ervilha, berinjela, pimentão, abóbora, azeda, marmelo, laranjas, limões, mirtilos.
  • moderado (0,6-0,9) – pão de centeio com farinha, cebolinha, pepino, beterraba, tomate, rabanete, couve-flor, melão, damasco, pera, pêssego, maçã, banana, tangerina.
  • pequeno (0,3-0,5) – arroz, abobrinha, salada, melancia, cerejas, ameixas, cerejas.

Nutrição adequada para pacientes com diabetes tipo 2: dieta "Tabela No. 8"

Para a nutrição de pacientes com diabetes mellitus tipo 2, existem duas dietas principais: Tabela 8 e Tabela 9.

A Tabela 8 para diabetes mellitus é recomendada para pessoas com diabetes mellitus recém-diagnosticado ou descompensado para normalizar rapidamente o açúcar no sangue.

No caso de diabetes mellitus tipo 2, a “Tabela No. 8” é mais rigorosa que uma dieta regular, mas você não deve aderir a essa dieta constantemente, mas periodicamente. Nesse caso, pratos de batatas e cereais são absolutamente excluídos e a base da nutrição é carne, leite e vegetais.

Aqui está o que eles comem com diabetes tipo 2, se a Tabela 8 for recomendada (o número de alimentos por dia):

  • Carne ou peixe cozido – 250 g;
  • Queijo Cottage – 300 g;
  • Ovo – 3-4 peças por semana;
  • Leite, kefir, iogurte, etc. – 0,5 l;
  • Queijo (variedades com baixo teor de gordura) – 15-20 g;
  • Óleo vegetal – 5-10 ml;
  • Pão preto – 50-100 g;
  • Legumes – 700-800 g;
  • Frutos, exceto uvas e bananas, – 300-400 g.

Uma dieta balanceada para pacientes com diabetes tipo 2: um menu de dieta

Exemplo de menu para a nutrição de pacientes com diabetes tipo 2 com diabetes mellitus recém-diagnosticado ou descompensado:

Pequeno almoço

Champignon cozido espanhol.

500 g de champignon fresco; 50 g de presunto; 100 g de queijo; alho e sal a gosto.

Lave os cogumelos, corte as pernas, coloque em uma assadeira com um recesso para cima. Sal cada chapéu, coloque uma fatia de presunto e queijo. Asse em forno aquecido por 5 minutos em fogo alto e 10 minutos em fogo baixo.

Salada de beterraba.

2-3 beterrabas, cozidas e cortadas em tiras; sal e pimenta a gosto; 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal; % de um copo de vinagre; um punhado de salsa ou endro.

Coloque as beterrabas em uma tigela, adicione sal, polvilhe com pimenta, despeje óleo, vinagre, misture e coloque em uma tigela de salada. Polvilhe endro ou salsa por cima.

Borsch sem batatas.

100 g de beterraba ralada e cozida; 60 g de repolho; 20 g de cenoura; 5 g de raiz de salsa; 20 g de cebola; 15 g de purê de tomate; 10 g de banha de porco; 10 g de creme azedo; 10 ml de vinagre a 3%; folhas de louro, pimenta da Jamaica, pimenta do reino, sal.

Essa sopa de beterraba pode ser cozida com chucrute fresco e. No repolho, coloque o repolho, cozinhe por 15 minutos, adicione beterraba, raízes, cebola, cozinhe por mais 7 a 10 minutos, coloque temperos e sal, deixe-os prontos.

Tomates recheados com carne.

8 tomates médios; 200 g de cortes de carne; 1 cebola; 2-3 colheres de sopa. eu óleos; pimenta e sal a gosto; 100 g de queijo ralado; 100 g de creme de leite; um punhado de salsa picada ou endro.

Passe a carne por um moedor de carne, misture com cebola frita. Corte as partes superiores dos tomates e retire o miolo, sem violar a integridade dos tomates, sal, polvilhe com pimenta e encha com carne picada. Coloque em uma panela com manteiga; polvilhe com queijo, polvilhe com manteiga e asse no forno por 15-20 minutos. Tomate pronto, despeje o creme de leite e polvilhe com ervas.

Salada de smoothie de frutas frescas.

Ameixa, pêssego, meia pêra, maçã, laranja; 50 g de creme azedo; 5 ml de suco de limão, 5 g de raspas de limão, ralado.

Corte a fruta em fatias. Misture tudo em uma tigela, adicione o creme de leite, suco de limão e raspas.

Fígado com abobrinha e nozes.

3-4 fígado de galinha, 100 g de abobrinha em cubos; 20 g de nozes picadas; 10 ml de óleo vegetal; 5 ml de suco de limão; alho ralado na ponta de uma faca.

Frite o fígado em uma panela com abobrinha. Coloque em um prato. Tempere com uma mistura de óleo vegetal, suco de limão e alho.

Quais alimentos são necessários para o tratamento de pacientes com diabetes mellitus tipo 2 “Tabela No. 9A”

Para uma nutrição adequada no diabetes mellitus tipo 2 com diabetes mellitus bem compensado, é prescrita a dieta médica "Tabela No. 9A". O objetivo desta dieta é apoiar a compensação do diabetes e evitar avarias.

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A tabela de dieta nº 9A para diabetes pode incluir os seguintes produtos:

  • Carne ou peixe cozido – 250-300 g;
  • Queijo Cottage – 300 g;
  • Ovo – 3-4 peças por semana;
  • Leite, iogurte, kefir – 0,5 l;
  • Manteiga – 20-30 g;
  • Óleo vegetal – 20-30 ml;
  • Pão preto – 100-250 g;
  • Legumes – 800-900 g;
  • Frutas – 300-400 g;
  • Cogumelos – 100-150 g.

No tratamento da diabetes mellitus tipo 2, cereais e batatas devem ser gradualmente introduzidos na dieta. Se você já obteve uma boa compensação por 100 g de pão por dia, com açúcar no sangue e na urina normais, com a permissão do endocrinologista, você pode adicionar 25 g de pão por dia uma vez por semana. Esses gramas adicionais podem ser substituídos: 50 g de pão – por 100 g de batata (sem necessidade de molho – isso é completamente inútil) ou 30 g de cereal.

Por exemplo, em vez de 150 g de pão preto por dia, você pode comer: 50 g de pão e 200 g de batata ou 100 g de pão e mingau de 30 g de cereal ou mingau de 60 g de cereal e 100 g de batata, etc.

Que tipo de nutrição é recomendada para o diabetes tipo 2 se os testes permanecerem bons? Nesse caso, você precisa de mais 50 g de pão ou seus substitutos. Se o açúcar aumentou, retorne à sua dieta anterior.

Como comer com diabetes tipo 2: recomendações para pacientes

Aqui estão as principais recomendações sobre como comer com diabetes tipo 2, a fim de evitar complicações da doença.

Você precisa comer um pouco, mas com frequência. A melhor opção: café da manhã, almoço, jantar e 2-3 lanches de frutas e laticínios entre eles.

Ao organizar refeições para pacientes com diabetes tipo 2, coloque os alimentos em um pequeno prato, para que não pareça tão solitário.

Não coloque sobre a mesa mais do que você pretende comer.

Seguindo a dieta para pacientes com diabetes tipo 2, não se esqueça de mastigar cada peça com cuidado.

Comece a comer com um copo de água mineral ou suco; se você comer pão, coma-o não na mordida, mas na sobremesa.

Tente incutir um desejo por comida saudável para os parentes, porque eles também estão em risco de diabetes; e, a propósito, nunca ensine as crianças a mastigar algo enquanto assistem TV. Se sua família tem esse hábito, faça o possível para se livrar dele.

Uma recomendação útil para o diabetes tipo XNUMX, para não sentir uma fome insaciável: faça uma coisa interessante.

Muitas vezes, a gula é uma maneira de lidar com o estresse, mas existem outras maneiras que não prejudicam a saúde. Um dos mais confiáveis ​​é o exercício.

E como comer com diabetes tipo 2 se você sofre de doenças do fígado, estômago e intestinos, que também exigem restrições alimentares? O que fazer se você pratica o vegetarianismo ou sua religião impõe certas proibições à comida? É melhor discutir cada uma dessas situações com um médico e encontrar um compromisso.

Às vezes, você pode substituir 100 g de pão por 50 g de pão, se a compensação pelo diabetes não for violada.

Se você ainda violou o princípio de uma dieta equilibrada para diabetes tipo 2, verifique o açúcar no sangue, açúcar e acetona na urina e tire conclusões.

Ao comprar produtos prontos – sucos, enlatados, iogurtes – veja se eles contêm glicose. Após o uso, por precaução, verifique o açúcar no sangue. Às vezes, os rótulos nas embalagens não são verdadeiros. Bebidas como Coca-Cola, Fant, Sprite, etc. contêm muito açúcar.

Tente comer o máximo de verduras possível durante todo o ano. É muito útil e completamente não contém carboidratos ou calorias.

Pense em nutrição para diabetes tipo 2 com antecedência – estique legumes durante o ano todo no outono.

Sinta-se à vontade para recusar um pedaço de bolo em uma festa; não há nada de vergonhoso no fato de você cuidar da sua saúde.

Das bebidas alcoólicas, vinhos secos com um teor de açúcar inferior a 5%, vodka, gim e tinturas sem açúcar em pequenas quantidades – cerca de 100 g será o mal menor, mas tenha muito cuidado, pois o álcool pode reduzir drasticamente o açúcar no sangue. Como lanche, certifique-se de comer carboidratos “pesados” – pão, batatas, cereais, como uma salada com arroz. É muito bom que haja alguém entre os convidados que conheça a sua doença e possa ir para casa e prestar assistência, especialmente se você não conseguir abster-se de libações abundantes.

Outra recomendação importante para pacientes com diabetes tipo 2: após o feriado, tente verificar o açúcar no sangue e pense em seguir uma dieta rigorosa nos próximos dias.

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